Mgr. Srníková Martina
Výukové materiály pro 2. ročník (pdf)
Viry
Rozmnožování virů
Prokaryota
Eukaryota
Bakteriální spora
Morfologie plísní
Karyokineze
Rozmnožování bakterií
Rozmnožování kvasinek
Rozmnožování plísní
Výukové materiály pro 3. ročník (pdf)
Vliv chemických činitelů
Vliv fyzikálních činitelů
Vliv biologických činitelů
Kultivační stanovení počtu mikroorganismů
Fermentace
Konzervace potravin
Výukové materiály pro 4. ročník (pdf)
Naši partneři a sponzoři