Informace pro 1. ročníky školní rok 2018/2019
více info

3. kolo přijímacího řízení pro školní rok 2018/2019
více info

Microsoft EES pro žáky a zaměstnance - windows a office pro domácí použití zdarma
více info

Střední průmyslová škola potravinářství a služeb Pardubice

Charakteristika školy

Škola, založená roku 1919 v Břeclavi, byla v roce 1939 přemístěna do Pardubic, města s bohatou pekařskou, perníkářskou a mlynářskou tradicí. Od roku 1945 sídlí škola v budově původně průmyslového muzea ve středu města proti chrámu sv. Bartoloměje. Od roku 1953 měla škola jako Střední průmyslová škola potravinářské technologie významné místo v rámci vzdělávací soustavy České republiky. V roce 2014 došlo ke změně jejího názvu na Střední průmyslová škola potravinářství a služeb Pardubice.

Budova školy je dnes vedena jako kulturní památka funkcionalistického stavebního stylu.

Škola disponuje odbornými jazykovými a počítačovými učebnami, chemickými laboratořemi, zcela novou biologickou laboratoří, reologickou laboratoří, dvěma plně vybavenými pekařskými dílnami, dvěma plně vybavenými cukrářskými dílnami, dvěma výukovými bary, cvičnou kuchyní, funkčním periodickým mlýnem. Pekařské a cukrářské výrobky vyrobené ve školních dílnách se prodávají ve školní prodejně žákům, zaměstnancům školy a široké veřejnosti. Ke sportovnímu vyžití žáků slouží tělocvična a menší gymnastický sál. Prostory školy jsou pokryty wi-fi sítí pro potřeby zaměstnanců i žáků školy.

Střední průmyslová škola potravinářství a služeb Pardubice je v současnosti v rámci středních odborných škol skladbou studijních a učebních oborů a dlouholetou tradicí jedinečnou školou tohoto typu v České republice. Připravuje žáky na budoucí profesní uplatnění v technologickém managementu pekáren, cukráren, perníkáren, mlýnů a dalších potravinářských podniků, v laboratořích a ve sféře ekonomicko- administrativní a na poskytování služeb v obchodu a gastronomii.

Škola nabízí vzdělávání:

  • v oborech čtyřletého studia zakončeného maturitní zkouškou: Analýza potravin, Analýza potravin – zaměření Výživový poradce, Technologie potravin – zaměření Management, Technologie potravin – zaměření Zpracování mouky, Technologie potravin – zaměření Mlynářství a výroba krmiv,
  • v oborech tříletého studia s výučním listem: Pekař, Cukrář, Prodavač, Kuchař - číšník, Kuchař - číšník – zaměření Číšník, Kuchař – číšník – zaměření Kuchař,
  • v dvouletém nástavbovém studiu Technologie potravin,
  • v rámci Národní soustavy kvalifikací ve skupině oborů Potravinářství a potravinářská chemie.

Škola disponuje kvalifikovaným pedagogickým sborem, učitelé si průběžně doplňují a zvyšují svou odbornou a pedagogickou způsobilost, jsou zapojeni do mimoškolních aktivit školy a do evropských projektů.

Škola úzce spolupracuje se zaměstnavateli a odbornou veřejností, poskytuje poradenské služby a v rámci vzdělávání dospělých pořádá odborné kurzy. Vyučující se podílejí na tvorbě odborných publikací a tvoří výukové materiály.

Škola je zapojena do života města a kraje, pravidelně se účastní akcí, které pořádá statutární město Pardubice a organizace Pardubického kraje. Příkladem lze zmínit Velikonoce na zámku v Pardubicích, Expo Science AMAVET, Dny chleba pořádané Svazem pekařů a cukrářů v ČR, Bosch Fresh Festival, Slavnosti perníku v Pardubicích, Velikonoce na Veselém kopci, Den Pardubického kraje, Dožínky na zámku. Naši žáci se pod vedením učitelů připravují na účast ve Středoškolské odborné činnosti, reprezentují školu v soutěžích pekařských, cukrářských a gastronomických dovedností (např. Pekař roku Junior, Gastro Hradec Králové, Gastronomické slavnosti M. D. Rettigové v Litomyšli). Sportovně orientovaní žáci pravidelně reprezentují školu ve sportovních soutěžích a turnajích.

Mise, vize, strategie školy

Poslání školy

  • zajistit kvalitní vzdělání žáků s ohledem na potřeby tržního prostředí a poskytovat etickou výchovu pro úspěšné uplatnění v životě.

Vize školy

  • přinášet inovace pro řešení vzdělávacích potřeb žáků,
  • přispívat k všestrannému rozvoji žáků,
  • budovat ve škole prostředí důvěry, pochopení, vzájemného respektu mezi žáky, pedagogy a ostatními zaměstnanci školy.

Strategie školy

  • podpora odborného vzdělávání a rozvoj spolupráce se strategickými partnery,
  • rozvoj polytechnického vzdělávání,
  • rozvoj školy jako centra dalšího vzdělávání,
  • rozvoj kreativity, iniciativy a podnikavosti žáků,
  • kariérové poradenství jako součást profesní přípravy žáků,
  • společné vzdělávání žáků s různými vzdělávacími potřebami,
  • zvyšování kompetencí žáků v oblasti ICT, cizích jazyků, matematiky a čtenářské gramotnosti.

Těšíme se na Vás a nezapomeňte si prohlédnout
krátké video o naší škole.

Novinky
21.06.2018
Na pozice: Cukrář/Cukrářka, Pomocná síla do kuchyně, Číšník/servírka
Více informací zde
20.06.2018
Jsme pšeničný mlýn v Týnci nad Labem (mezi Pardubicemi a Kolínem) a nabízíme volné pracovní místo – mlynář.
Více informací zde
20.06.2018
Pardubice se letos opět staly hostitelským městem Beko Fresh festivalu. Tradiční místo jeho konání, areál dostihového závodiště v Pardubicích, byl o víkendu 16. a 17. června centrem setkání všech gurmánů a gurmetů. Šlo o víkend nabitý bohatým programem z oblasti vysoké gastronomie a zábavou pro všechny návštěvníky.
Více informací zde
19.06.2018
Dne 14. 6. 2018 se naše škola již tradičně zúčastnila Vědecko – technického jarmarku, který se konal na Pernštýnském náměstí. Pro žáky, ale i širokou veřejnost byl připraven stánek na téma Jednoduché cukry v potravinách.
Více informací zde
19.06.2018
Ministra školství jsme přivítali ve školní prodejně chlebem a solí. Doprovázeli ho další významní hosté v čele s panem radním pro školství a tělovýchovu Pardubického kraje Ing. Bohumilem Bernáškem a vedoucím odboru školství Mgr. Martinem Kissem.
Více informací zde
14.06.2018
Hledáme absolventa, který měl  především zájem o obor, má jak teoretické, tak i praktické znalosti  z pekařského oboru. Aktuálně hledáme technologa-obchodního zástupce pro Ústecký, Liberecký kraj a Prahu.
Více informací zde