Na konci listopadu se na naší škole konaly odborné kurzy, které nabídly účastníkům možnost zdokonalit své dovednosti a získat profesní kvalifikaci cukrář a pekař.
Ve dnech 22., 23. a 29. listopadu probíhaly dva tematicky zaměřené kurzy – výroba zákusků a dortů a výroba běžného pečiva a chleba. První kurz absolvovalo šest účastníků, druhý čtyři zájemci.
Vyvrcholením celé akce byla zkouška z profesní kvalifikace, která se uskutečnila 30. listopadu 2025. Všichni účastníci ji úspěšně zvládli a splnili tak veškeré požadavky pro získání certifikátu.
Gratulujeme!
Mgr. David Jeřábek