Novinky

My, studentky a studenti SPŠPaS Pardubice, jsme se spolu s naší p. učitelkou vydali na čtrnáctidenní pracovní stáž do španělské Granady, abychom rozšířili své dovednosti ve studovaných oborech – technologie potravin, pekař, cukrář a kuchař.

Během druhého červnového týdne absolvovali studenti druhého a třetího ročníku v Bedřichově v Jizerských horách turistický kurz.

Ve dnech 15. a 16. června jsme se zúčastnili Fresh festivalu na závodišti v Pardubicích.

I tento rok se škola účastnila Vědecko-technického jarmarku konaného na Pernštýnském náměstí v Pardubicích. Téma našeho stánku bylo: „Chléb, jak ho známe a neznáme“.

Naše škola se stala významným patronem velkého pekařského svátku - Dny chleba 2019. V úterý 4. června jsme v dopoledních hodinách přebrali soutěžní vzorky chlebů. Odpoledne odborná komise všechny vzorky pečlivě ohodnotila a stanovila pořadí v daných kategoriích. Speciální kategorii „Chléb mladých“ hodnotili vybraní žáci naší školy.

Z důvodu havárie vody vyhlašuje ředitel školy ve čtvrtek 13. června 2019 ředitelské volno. Výuka bude obnovena v pátek dne 14. června 2019.

se letos konal 31. května. Cílem této akce je prezentace našeho kraje, výrobků, řemeslníků, potravinářů, spolků, ale i středních škol pardubického kraje.

Místo pobytu: penzion U Kačáka, Janov nad Nisou

Podrobněji viz. přiložené soubory s popisem pracovního místa.  

Děkujeme všem, kteří se dne 15. 5. 2019 zapojili do charitativní sbírky v rámci Českého dne proti rakovině. Podařilo se vybrat 1532 Kč.

Tradiční celonárodní sbírka, kterou již 23. rokem pořádá Liga proti rakovině Praha, proběhne letos ve středu 15. května. Sbírka je realizována prodejem žlutého kvítku měsíčku lékařského. Každý dárce, který si kytičku za minimální příspěvek 20 Kč koupí, přispěje na prevenci nádorových onemocnění plic.

V červnu se naše škola opět zúčastní Fresh festivalu na závodišti v Pardubicích. Prozatím můžete zhlédnout plánované novinky letošního ročníku festivalu.

4. dubna se uskutečnil 14. ročník celostátní soutěže PRODAVAČ 2019. Místem konání byla Střední škola obchodu, řemesel, služeb a Základní škola Ústí nad Labem p. o. Letošního ročníku se zúčastnilo 21 škol a 72 soutěžících.

Informace v letáku (pdf)

info leták (pdf) leták laborant / laborantka (pdf) leták brigádníci (pdf)

Tradiční soutěž uspořádal Svaz pekařů a cukrářů ČR ve dnech 2. – 3. dubna 2019 ve spolupráci s naší školou.    Do finále se dostalo 10 žáků z potravinářských škol a učilišť z celé České republiky. Všichni soutěžící měli za úkol uplatnit svůj talent a dovednosti při výrobě pšenično-žitného chleba, běžného a vícezrnného pečiva, vánoček a chodských koláčů. Porota složená z pekařských odborníků hodnotila především zručnost, dodržování technologického postupu, nápaditost a originalitu.

V letošním školním roce proběhl již 6. ročník školního volejbalového turnaje o putovní pohár školy. Zúčastnilo se ho celkem 8 tříd - P1.A, P1.B, P2., P3., P4., 1.C, 2.C, 3.B. V základním kole se utkala jednotlivá družstva mezi sebou. Do semifinále mezi 4 nejlepší týmy se probojovaly třídy P1.B, P2., P3. a P4.

V únoru a březnu 2019 proběhly na Střední průmyslové škole potravinářství a služeb Pardubice projektové dny pro žáky Základní školy Waldorfská Pardubice a Základní školy Pardubice – Ohrazenice. Projektové dny na podporu polytechnického vzdělávání v Pardubickém kraji byly realizovány v rámci projektu Implementace Krajského akčního plánu.

Nabídka zde. (pdf)

28. března hostilo Kongresové centrum ALDIS v Hradci Králové soutěž Gastro Hradec - Vitana Cup 2019. Ačkoli je tato soutěž určena především pro cukráře a kuchaře, jednou z doplňkových byla soutěž o nejlepší velikonoční mazanec. Této soutěže se zúčastnil žák druhého ročníku učebního oboru Pekař Theodor Fabry. Theodor vsadil na moderní pojetí tohoto tradičního výrobku: jeho mazanec měl netradiční vzhled, byl vyroben z celozrnné mouky a podle zásad zdravé výživy - obsahoval ovesný kvas, chia semínka a další zdravé suroviny.