19.12.2022

Z města „perníku“ do města „cukru“

Dnes jsme v rámci odborné exkurze zavítali do cukrovaru Dobrovice. Na cestu nám krásně svítilo sluníčko i přesto, že včera navečer začalo sněžit.

Po příjezdu do cukrovaru jsme se rozdělili do dvou skupin, dostali ochranné pomůcky, sluchátka a byli jsme připraveni na prohlídkový okruh. Naši průvodci nás vodili po areálu a do výrobních prostor, kde jsme poslouchali odborný výklad. Na konci prohlídky jsme měli možnost ochutnat melasu, těžkou a lehkou šťávu.

Při poslechu jsme si doplňovali naše znalosti a teď víme, že pokud si vylosujeme téma „cukr a jeho zpracování“, budou jen samé jedničky. Díky exkurzi jsme si propojili teorii s výrobou. Těšíme se na další exkurzi!

za žáky D. Gregor, 15. 12. 2022