07.09.2023

Workshop pro učitele aneb jak se vyrábí zmrzlina

Učitelé se o prázdninách nevěnují jen potřebnému odpočinku, ale také sebevzdělávání. Například naše kolegyně Zdenka Kremličková absolvovala 25. srpna workshop na téma zmrzliny ve firmě Almeco v Úvalech u Prahy.

O své účasti napsala:

„Kurz mě obohatil o spousty nových zkušeností a informací při výrobě zmrzlin. Pracovali jsme se směsmi i tradičním způsobem vaření. Naším hlavním úkolem bylo své zhotovené hmoty pak po dokončení ochutnat. Byl to krásný letní zmrzlinový den.