Spolupracujeme s chlebovým someliérem

Věděli jste, že someliér nemusí být jen odborník na víno? Pan Stanislav Janíček, který jezdí každý rok do naší školy zasedat v komisi u pekařských a cukrářských závěrečných zkoušek, je chlebovým someliérem a propaguje, jak má vypadat správný chléb.

Chlebový someliér je zaštítěn Svazem pekařů a cukrářů ČR, jehož je naše škola členem. Pan Janíček, zkušený pekařský technolog, propaguje pekařské řemeslo mezi nejširší spotřebitelskou veřejností.

Pokud vás zajímá, jak má vypadat a chutnat správný chléb, jak se má správně skladovat či řezat, neváhejte a navštivte stránky chlebovysomelier.cz.