09.09.2015

MLS PARDUBICKÉHO KRAJE

První zářijovou sobotu jsme prezentovali naši školu na pardubickém závodišti.

Zde se v rámci výstavy Koně v akci konala tradiční veřejná spotřebitelská soutěž „Mls pardubického kraje“. V soutěži, kterou organizuje obecně prospěšná společnost Agrovenkov, spotřebitelé vybírají nejlepší výrobek z regionálních potravin.

Naši žáci použili oceněné suroviny v pokrmech, jejichž výrobu přímo na závodišti předvedli -

cukráři vyráběli „Norimberské perníčky“ - dezert, jehož základní surovinou byl oceněný med květový, kuchaři návštěvníkům upekli „Záhoráckou roládu“ - použili oceněné Horské klobásy od Kořínků a sloupnickou uzenou krkovičku a pekaři upekli sváteční koláčky s tvarohem a oceněným Džemem rebarbora s vanilkovým luskem.