07.02.2020

EXKURZE DO FIRMY JaJa Pardubice

Na odbornou exkurzi do společnosti JaJa Pardubice, s.r.o. jsme se vydali společně se žáky 2. NS a s cukráři a pekaři z 2.B a 2.C.

Cestovali jsme MHD. Po příjezdu a krátké procházce se nás ujala sama majitelka firmy paní Jarmila Janurová. Popsala historii této rodinné firmy, objasnila nám oblasti výroby - perníkového těsta, bílkových glazur a modelovacích hmot. Všechna těsta a hmoty se vyrábí přímo v provozovně. Žáci viděli zdobení perníků, výrobu perníkových chaloupek a seznámili se s možnostmi zdobení a potahování perníkářských výrobků. Samozřejmě si mohli i ochutnat různé druhy perníků plněných i neplněných. Výrobky bylo možno si při odchodu z exkurze v podnikové prodejně také zakoupit.

Bc. David Jeřábek